Une puissance de cuisson inégalée pour vos pizzas maison
Le four à pizza avec écran Severin Serico déploie une puissance thermique exceptionnelle pour saisir vos préparations instantanément. Sa conception électrique innovante permet d'atteindre des températures très élevées en un temps record. Vous réduisez ainsi le temps d'attente entre deux fournées, ce qui s'avère idéal lorsque vous recevez de nombreux convives à la maison.
La technologie au service de la gastronomie italienne
Ce système embarque un thermostat électronique de pointe visible directement sur l'écran de contrôle. Les résistances supérieures et inférieures fonctionnent en parfaite synergie pour envelopper la pâte d'une chaleur homogène. Vos ingrédients conservent toutes leurs saveurs sans s'assécher, vous offrant le parfait équilibre entre un fromage parfaitement doré et une pâte croustillante.
Une pierre à pizza optimisée pour la haute température
La pierre de cuisson fournie avec l'appareil supporte les chocs thermiques les plus intenses. Elle restitue la chaleur par conduction directe, ce qui permet de saisir le dessous de la pizza de manière uniforme. Ce procédé thermique évite que le centre de la pâte ne reste humide, réglant définitivement le problème des pizzas détrempées au centre.
- Écran de contrôle : Réglage de la température et gestion de la minuterie.
- Chaleur homogène : Double résistance pour une cuisson uniforme dessus et dessous.
- Entretien facile : Pierre amovible simple à nettoyer après refroidissement.